[Project Overview]

Lazy Sundaes는 뉴욕에서 시작된 카페 브랜드로, 한국 빙수와 대만 밀크티 등 아시안 디저트를 뉴욕 스타일로 재해석하여 선보이고 있습니다. 뉴욕에서 MZ세대, 즉 Millennial과 Gen Z 고객층을 중심으로 큰 사랑을 받고 있으며, 글로벌 시장으로의 확장을 목표로 리브랜딩을 진행하고 있습니다. 브랜드의 시그니처 메뉴로는 Ispahan Rose Milk Tea와 Dirt Oreo 빙수가 있으며, 특히 Dirt Oreo 빙수는 미국 어린이들이 즐기는 Dirt Cake을 빙수 형태로 창의적으로 재해석한 메뉴입니다. 한국적인 맛을 더한 매실 자스민차 역시 Lazy Sundaes만의 독창적인 메뉴 중 하나입니다.

'Lazy Sundaes'라는 이름은 일요일을 뜻하는 ‘Sunday’와 디저트인 ‘빙수 Sundaes’ 두 가지 의미를 담고 있습니다. 브랜드는 이 아이덴티티를 기반으로, 고객들에게 편안하고 즐거운 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다. 메뉴는 당도, 우유 종류, 토핑을 개인 취향에 맞게 선택할 수 있는 커스터마이징 옵션을 통해 고객이 원하는 대로 즐길 수 있도록 설계되었습니다.

Lazy Sundaes는 고품질의 재료 사용에 진심을 다하고 있습니다. 모든 차는 최상급 잎차만을 사용하며, 음료에 들어가는 시럽은 매일 유기농 사탕수수 시럽을 직접 만들어 사용합니다. 이처럼 Lazy Sundaes는 진정성 있는 재료와 독창적인 메뉴 구성을 통해 미국에서 성공적으로 자리 잡았고, 익선다다트렌드랩을 통해 한국 내 브랜드 시스템을 강화하여 건강하고 트렌디한 브랜드로 성장할 계획입니다.